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野菜ソムリエが選ぶ健康志向アイス

	アスパラガス		トマト

アスパラガス

■アスパラガスについて

栄養面アスパラにはアスパラギン酸やルチンが含まれています。

疲れぎみの方
むくみが気になる方

「疲れたときはアスパラです」

・茎が太くまっすぐに伸びているもの
・緑色が濃くつやがあるもの
・茎が丸い(いびつなものは生長段階で水分が不足したもの)
・切り口がみずみずしく新鮮
・穂先がしっかりしまっているもの

・立てて冷蔵庫へ（鮮度の落ちが早いので、購入後はすぐに茹でると良い）
・すぐにゆでる（上にまっすぐ成長していくものは横にして保存すると起き上がろうとしてエネルギーを消費し、鮮度が早く落ちてしまう）・茹でて冷凍する（解凍せずにそのまま炒め物やスープに）

アスパラガスが含まれるアイスはこちら
・【京開花業務用】グリーンアスパラアイスミルク【季節限定】

・【ご家庭用】120ｍｌカップアイス　グリーンアスパラアイスミルク【季節限定】

トマト

トマトの赤い色の成分はリコピンという色素

リコピンとは・・・？

リコピン15mg/日が理想
（Lトマト2個分）
メラニンの生成を抑制する働きがある
ビタミンEの100倍の抗酸化作用をもつ
脂溶性のため、油と合わせると吸収率UP
日陰よりも太陽をいっぱいに浴びたトマトに多く含まれる

※トマト以外にリコピンを多く含む食品：スイカ、柿、ピンクグレープフルーツ、グアバ

■トマトについて

『トマトが赤くなると、医者が青くなる』といわれたほど健康に良い野菜
豊富なビタミンC（20mg／100g）は肌のハリを保つためのコラーゲン生成に必須であるほか、メラニン色素の生成の抑制も！
カリウム・ルチンも含まれています
水溶性食物繊維（ペクチン）は腸内環境にもよさそうです
ビタミンH・Pという聞き慣れない成分も含まれています。

一日に摂取すべきVCの所要量は100mg／日
（性別・年齢による区別はない）
多くの動物は体内でVCを作り出す事が可能ですが、人を含む霊長類では作る事が出来ないため、食べ物から摂取しなくてはなりません。

VCが不足すると・・・
コラーゲンの構造が弱くなり、歯茎等の毛細血管から出血しやすくなったり、風邪を引きやすくなったり、治りが遅くなったり、肌にハリがなくなったりするなどの症状がみられることもあるそうです。
VCは水溶性ビタミンの為、摂りすぎた分は尿から排泄されるので過剰摂取の心配はない。

※喫煙者はVCをこまめに補給するよう心掛ける。
（タバコ1本で25mg～100mgのVCが失われ、肌の老化を進めてしまうらしいです）

・皮につやがある
・全体に丸く、かたくしまっていて形がいいもの
・赤色が均一なもの
・ヘタがピンとしていて、しおれていないものが新鮮
・ヘタの周辺がひび割れているものは味が劣る
・凹凸があったり、角ばった形のものは、中が空洞になっていることがある

・ラップに包んで冷蔵庫で保存
・低温すぎると味が落ちるので注意
・青いものは室温において追熟させる
・大量にあるときはそのまま冷凍庫で保存し、食べるときは皮をむいてスープなどに

※真っ赤に完熟した桃太郎を使用したフレッシュとまとシャーベット
・トマト使用量：45g／120mlカップ →ビタミンC：9mg／120mlカップ

トマトが含まれるアイスはこちら
・【京開花業務用】フレッシュとまとシャーベット【季節限定】

・【ご家庭用】120ｍｌカップアイス　フレッシュとまとシャーベット【季節限定】

アイスの美味しさを損なわない為の保存方法をコチラのページからご確認ください。

■送料について

カップアイスの送料は、個数により変わります。
宅配便でお届けします。商品の到着は、ご注文日から３営業日の到着になります。（お時間・お日にちの指定も可能です。）
（※業務用商品の送料については、「業務用商品の送料について」の欄をご参照下さい。）
下記料金は全て税抜きです。

	北海道	北東北	南東北	関東	信越	北陸	中部	関西	中国	四国	九州
	北海道	青森県秋田県岩手県	宮城県山形県福島県	東京都埼玉県茨城県群馬県栃木県山梨県千葉県神奈川県	新潟県長野県	富山県石川県福井県	静岡県愛知県三重県岐阜県	大阪府京都府奈良県兵庫県和歌山県	島根県鳥取県山口県広島県岡山県	愛媛県香川県高知県徳島県	福岡県佐賀県長崎県熊本県大分県宮崎県鹿児島県
80サイズ 6～20個	1900	1600	1500	1500	1500	1500	1500	1600	1700	1800	1900
100サイズ21～48個	2500	2200	2100	2100	2100	2100	2100	2200	2300	2400	2500
120サイズ49～72個	3400	3100	3000	3000	3000	3000	3000	3100	3200	3300	3400

※クール便（冷凍便）にて配送いたします。
※お届け先が、沖縄や、離島等配送日数がかかる地域はお断りさせて頂く場合がございますのでご了承下さい。

■お支払い方法について

お支払いは、クレジットカード・代金引換・銀行振込・オンラインコンビニ決済・ネットバンク決済・電子マネー決済がご利用頂けます。

■返品・交換について

商品の特性上、お客様都合での返品は受け付けておりません。ご容赦下さい。
また、不良品交換、誤品配送交換は商品到着日より2日以内にご連絡をいただいたものに限らせていただきます。
それを過ぎますと、返品、交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。

■アレルギーについて

Tsubomiでは、衛生面に気をつけた環境でアイスを製造しておりますが、様々な素材を使用しており、下記の食品を共通の設備で製造する場合がございます。

小麦、そば、卵、乳、落花生、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、くるみ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチン

■業務用商品の送料について

業務用商品の送料は全国一律で下記の通りです。
（下記料金は全て税別です。）

※業務用をご注文の方
ご注文バルク数（本数）と、エリアにより、送料が異なります。
北海道・九州エリア以外の場合
1本ご注文の場合　　　・・・1,500円（税別）
2本ご注文の場合　　　・・・1,300円（税別）
3本ご注文の場合　　　・・・1,300円（税別）
4本ご注文の場合　　　・・・1,300円（税別）
5本ご注文の場合　　　・・・1,450円（税別）
6本ご注文の場合　　　・・・1,500円（税別）

北海道・九州エリアの場合
1本ご注文の場合　　　・・・1,500円（税別）
2本ご注文の場合　　　・・・1,500円（税別）
3本ご注文の場合　　　・・・1,700円（税別）
4本ご注文の場合　　　・・・1,700円（税別）
5本ご注文の場合　　　・・・1,850円（税別）
6本ご注文の場合　　　・・・1,900円（税別）

■アイスクリーム通販についてのお問い合せ先

お問い合せは、E-mail・TEL・FAXにて承っております。
E-mail：info@tsubomi-ice.jp
TEL：045-488-5671
FAX：045-488-5672
店舗営業時間（平日）：11:00～18:00
店舗定休日：日曜日・祝祭日
業務用アイス注文受付時間：10：00～18：00
業務用アイス注文休日：日曜日・祝祭日

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